調理長候補の求人 / 割烹旅館 山彦(安曇野市) の求人

株式会社ドリームホテル

調理長候補の求人 / 割烹旅館 山彦(安曇野市)

レジャリスト&レジャワーク_リサイズ用(縦1x横2) (7)
勤務地
長野県 安曇野市
アクセス
長野道 安曇野ICから車で約25分/JR穂高駅から車で約15分/車通勤可(駐車場あり)
給与
350,000円 〜 450,000円
業種
料理長・料理スタッフ
雇用形態
正社員

月給35万円以上|正社員|調理経験者歓迎|和会席料理でスキルアップ|安定職場✨

この求人の魅力・仕事内容

✅月給35万円以上の安定収入
✅調理経験者歓迎
✅和会席料理にこだわる料理自慢の宿
✅個室寮完備で安心して働ける
✅地域手当や昇給昇格制度あり

割烹旅館 山彦での調理長候補のお仕事です!

--◇ 具体的には? ◇--
⚫食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場
⚫食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸
⚫厨房管理業務全般

--☆ 身に付く経験 & スキル ☆--
⚫和会席料理の調理技術
⚫食材管理や仕入れのノウハウ
⚫厨房運営スキル

入社後は現場を深く理解する期間を経て、能力や経験に応じて昇格・昇給を随時判断します。

応募資格・条件

【必須条件】
・調理師免許をお持ちの方
・旅館やホテルでの調理経験がある方

【歓迎・優遇条件】
・お客様に美味しい料理を提供したい方
・お客様に喜んでもらうことが好きな方

【注目】こんな方にピッタリ!
⚫和会席料理の技術を活かしたい方
⚫安定した職場で長く働きたい方
⚫チームワークを大切にできる方

募集要項

掲載企業名
株式会社ドリームホテル
職種カテゴリー
料理長・料理スタッフ
雇用形態
正社員
給与
月給 350,000円〜 450,000円
給与詳細
月給 350,000円〜450,000円
月給35万円~45万円(固定残業代60時間分含む)超過分別途支給あり。地域手当一律2万円支給(対象条件あり)。能力・経験により昇給昇格あり。試用期間3ヶ月あり(条件同じ)。
勤務時間
6:00~22:00の間で1日平均8時間のシフト制(中抜け時間あり)
勤務時間詳細
変形労働時間制(1年単位)で、客数に応じて勤務時間帯や休憩時間が変更になる場合があります。
待遇
・当社独自の連休制度あり
・地域手当一律月額2万円支給(対象条件あり)
・マイカー通勤可・無料駐車場あり
・交通費規定支給
・能力に応じて随時昇給昇格
・温泉入浴可(入寮スタッフのみ)
・賄い制度あり
・紹介制度あり
・社員の誕生日お祝い制度あり
・施設商品購入割引制度あり
・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり
・MVP表彰制度あり
・永年勤続表彰制度あり
・社員研修
・年次有給休暇
・社会保険完備
・慶弔金制度
・産前産後休暇・育児休暇
・個室寮完備
休日休暇
年間休日105日、月6日~12日休み。基本は平日の週2日休館日(月曜~木曜)あり。繁忙期は休館日が変動します。
選考フロー
[1] 応募
まずはお気軽にご応募ください

[2] レジャワーク担当者との事前面談
└ 希望条件の確認や仕事内容の説明を行います
└ 履歴書・職務経歴書の作成も一緒にサポートします

[3] 書類選考
└ 履歴書・職務経歴書を企業へ提出します

[4] 企業面談
└ 職場の雰囲気や具体的な業務内容を確認できます

[5] 内定
求める人材
◎調理師免許を持ち、調理経験がある方
◎和会席料理の技術を磨きたい方
◎チームで協力して働ける方
◎安定した環境で長く働きたい方

勤務地・アクセス

勤務地

〒3998301

長野県 安曇野市 穂高有明7319-11

アクセス
長野道 安曇野ICから車で約25分/JR穂高駅から車で約15分/車通勤可(駐車場あり)

メッセージ

《安定した環境で和会席料理の調理長候補として活躍しませんか?》

割烹旅館 山彦は、信州の食材を活かした和会席料理にこだわり、リピーターのお客様に愛される宿です。若いスタッフが多く活気ある職場で、風通しの良さとチャンスの多さが特徴です。移住者も多く、新しい環境でのスタートもしやすいです。

月給35万円以上の安定収入に加え、地域手当や昇給昇格制度があり、能力や経験に応じてキャリアアップが可能。個室寮も完備しており、安心して長く働けます。

調理師免許と旅館やホテルでの調理経験を活かし、お客様に喜ばれる料理を提供したい方にぴったりの職場です。チームワークを大切にしながら、料理人としての成長を目指せる環境で、新しい一歩を踏み出しませんか?

— どんな職場環境なの?—
若いスタッフが多く活気があり、意見が言いやすい風通しの良い社風です。移住者も多く、多様なバックグラウンドを持つ仲間が共に働いています。料理に真摯に向き合い、チームで協力しながらお客様に最高の一皿を届けることを大切にしています。

Apply

\ 簡単30秒!今すぐ応募する /

氏名 必須
電話番号 必須
メールアドレス 必須
生年月日 必須
郵便番号 任意
住所 任意
性別 必須
業界経験 任意
就業可能時期 任意
ご要望・ご質問など 任意
利用規約 ・ 個人情報の取扱い に同意の上応募してください。
株式会社ドリームホテル
の採用・求人情報はこちら
求人一覧へ戻る

レジャワーク長野とは

レジャワーク長野は、長野県の観光業界専門求人メディアです。長野県の観光業、ホテル旅館に精通したプロが、転職活動・就職活動を徹底サポートいたします。観光にまつわるほぼすべての業種を扱っており、正社員、アルバイト・パートの求人はもちろん、契約社員や業務委託、新卒採用の求人まで幅広い雇用形態に対応しております。長野県在住または出身のキャリアアドバイザーが、求職者様のご要望やご希望(給与・年収、ボーナス・賞与、 働き方など)とご本人のキャリアを鑑みつつ、妥当な範囲で相談・交渉することも可能です。レジャワーク長野に掲載されている求人は、すべて直接契約を結んでいる正規の求人であり、最新の転職情報です。求職者の皆様に、安心かつ納得のいく転職活動を行なっていただくため、一人ひとりに寄り添った親身なサポートをお約束いたします。

なぜ長野県の観光業・ホテル旅館に特化した転職サイトなのか

長野県は、日本アルプスが連なる雄大な山岳景観、清らかな自然、歴史ある温泉地、そして四季が織りなす美しい風土に恵まれています。登山・アウトドアから温泉、文化体験に至るまで、多彩な魅力は国内外から多くの観光客を引き寄せています。これらの価値を確かな体験として届けるためには、観光・宿泊業に従事する人材の存在が重要です。
しかし実際には、ホテル・旅館、観光ドライバー、リゾート関連職種などで人材不足が続き、地域が持つ潜在力を十分に活かし切れていません。私たちは「レジャワーク長野」を通じて、長野の文化や自然への理解と愛着を持ち、地域に貢献したいと願う人材を発掘し、地元を支える企業と結びつけます。
観光を柱とした地域の発展に寄与し、長野県の魅力をより輝かせる未来づくりに努めてまいります。

長野県のホテル旅館求人・募集要項の掲載について

レジャワーク長野では、ホテル旅館、観光ドライバー・運転手、飲食点・観光グルメ、レジャー・スポーツ施設、伝統工芸・特産品、観光施設・ショップ、観光メディアなどに関するお仕事の募集が可能です。長野県の観光業・ホテル旅館に特化しており、業種職種ごとに求人・募集要項を掲載できるため、経験者や資格保有者からの応募比率が高いのが特徴です。また未経験者であっても、「長野県を観光業で盛り上げたい」「人と関わるのが好き」そんな想いを持った求職者からの応募が多く、離職率が低いのが特徴です。

観光業・ホテル旅館に精通したキャリアアドバイザーが、求人ごとのスクリーニング条件や採用ニーズを鑑みた上で求職者様をご紹介するため、ミスマッチが少なく、採用担当者様の負担軽減にも貢献するよう勤めています。サービスの品質にこだわりつつも、完全成果報酬型(掲載料無料)でご利用いただけますので、「採用にお金をかけられない」「応募が集まらない」「経験者の採用ができない」などのお悩みをお持ちの観光旅行業・ホテル旅館の皆様、ぜひレジャワーク長野をご利用ください。