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    有限会社白樺
    長野県 野沢温泉村
    正社員

    【料理長候補】和食調理の求人 / 野沢温泉やすらぎの宿 白樺(野沢温泉村)

    月給35万円〜|寮完備・引越支援あり|和食経験を活かし、食事業を創る料理長候補✨野沢温泉を「世界一ユニークなマウンテンリゾート」へ!
    仕事内容
    ✅月給35万円〜40万円 ✅正社員・寮完備・引越支援金あり ✅献立・仕入れ・メニュー開発まで裁量大 ✅山菜・自家製野菜・ジビエなど地域食材を扱える ✅将来は食事業責任者・新規事業にも挑戦可能 野沢温泉やすらぎの宿 白樺で、和食調理全般と料理長候補業務をお任せします! --◇ 具体的には? ◇-- ⚫︎仕込み・調理・盛り付けなど和食調理全般 ⚫︎出汁づくり、焼き物、煮物、揚げ物などの調理 ⚫︎山菜・自家製野菜・ジビエなどを活かした献立作成 ⚫︎食材の目利き、仕入れ、在庫管理 ⚫︎厨房の品質管理・衛生管理 ⚫︎スタッフ採用・育成など、今後のチームづくり 現在、決まったマニュアルや既存の枠組みはありません。 料理人としての経験や感性を活かし、ゼロから白樺の「食」を創っていけるフェーズです。 寮完備・引越支援金ありのため、移住を含めた働き方改善・転職を考える方にも挑戦しやすい環境です。 --☆ 身に付く経験 & スキル ☆-- ⚫︎料理長としての献立設計・仕入れ・原価意識 ⚫︎地域食材を活かしたメニュー開発力 ⚫︎厨房チームのマネジメント経験 ⚫︎インバウンドゲストに向けた食体験づくり ⚫︎将来的な食事業責任者としての経営感覚 < 1日のスケジュール(例)> 06:00 朝食準備・仕込み 07:00 朝食提供・調理 09:30 片付け・翌日の準備確認 10:00 【中抜け休憩】 16:00 夕食準備・仕込み 18:00 夕食提供・調理 20:30 片付け・在庫確認 22:00 業務終了
    応募条件
    【必須条件】 ⚫︎和食・日本料理の調理実務経験をお持ちの方 ⚫︎調理経験8年以上 ⚫︎普通自動車運転免許をお持ちの方 ⚫︎基本的なITスキルをお持ちの方 【歓迎・優遇条件】 ⚫︎海外での調理経験、または海外ゲスト向けの食に興味がある方 ⚫︎調理現場でのリーダー経験がある方 ⚫︎後輩育成の経験がある方 ⚫︎山菜・自家製野菜・ジビエなどの食材に興味がある方 【注目】こんな方にピッタリ! ⚫︎料理長として裁量を持って働きたい方 ⚫︎決まったメニューを作るだけでは物足りない方 ⚫︎自分の料理で旅館のファンを増やしたい方 ⚫︎地域食材を活かした料理に挑戦したい方 ⚫︎年収アップ 転職を目指しながら、仕事の幅も広げたい方
    業種
    料理長・料理スタッフ
    給与
    350,000円 〜 400,000円
    アクセス
    JR飯山駅から車で21分 JR飯山駅より野沢温泉直通バス「飯山ライナー」で約25分。 中央バスターミナル駅(バス停)より宿まで徒歩約3分
    福利厚生◎ 40代歓迎 リゾート 車バイク◎ 賞与・歩合 高収入
  • ハウスサンアントン
    有限会社福田屋商店
    長野県 野沢温泉村
    正社員

    【未経験OK】ホール・サービススタッフの求人 / ハウスサンアントン(野沢温泉村)

    社員寮あり|ホテル未経験OK|海外ゲストが多い野沢温泉で、英語力とワンランク上の接客力を磨く|閑散期は長期休暇もあり✨
    仕事内容
    ✅月給24万円〜40万円+残業代全額支給 ✅社員寮あり!遠方からの転職も安心 ✅冬季は海外ゲストが多く、英語を活かせる ✅料理・ワイン・日本酒の知識も身につく ✅閑散期は長期休暇を取得しやすい環境 野沢温泉の中心地にあるホテル「ハウスサンアントン」にて、宿泊されるお客様への接客・サービスを担当するお仕事です! --◇ 具体的には? ◇-- ⚫︎チェックイン・チェックアウト対応 ⚫︎朝食・ディナー時のホールサービス ⚫︎料理やドリンクの提供 ⚫︎ワイン・日本酒などのご案内 ⚫︎お客様からのご質問やご要望への対応 ⚫︎客室の清掃・館内整備 ⚫︎簡単なパソコン入力業務 業務を分担するだけではなく、ホテル全体の仕事に関わりながら、お客様の滞在を支えます。 海外からのお客様も多いため、英語を使う機会がありますが、応募時点で流暢に話せる必要はありません。 英語での接客に苦手意識がなく、「これから覚えたい」「実際の接客を通して学びたい」という意欲があれば歓迎します。 --☆ 身に付く経験 & スキル ☆-- ⚫︎ホテル・レストランでの接客スキル ⚫︎お客様に合わせた言葉遣いや気配り ⚫︎実践的な英語でのコミュニケーション力 ⚫︎料理・ワイン・日本酒に関する知識 ⚫︎複数の業務を連携して進めるチームワーク ホテルや旅館での経験がない場合も、できる業務から少しずつ覚えていただきます。 幅広い仕事に携わるため、単調な接客ではなく、宿泊施設の運営全体を学べることが特徴です。 < 1日のスケジュール(例)> 06:45 出勤・朝食会場の準備 07:00 朝食サービス・お客様対応 10:00 片付け・客室清掃・館内整備 11:30 午前業務終了 〈 中抜け休憩 〉 16:30 再出勤・ディナー準備 18:00 ディナー・ドリンクサービス 21:30 片付け・翌日の準備 22:00 退勤 ※シフトや宿泊状況により、業務内容・時間帯は異なります。
    応募条件
    未経験OK⭐️ 【必須条件】 ⚫︎英語での接客に強い苦手意識がない方 ⚫︎英語をこれから学びたいという意欲がある方 ⚫︎明るく丁寧な対応を心がけられる方 ⚫︎新しい仕事を素直に学べる方 【歓迎・優遇条件】 ⚫︎英語での接客ができる方 ⚫︎普通自動車運転免許をお持ちの方 ⚫︎ホテル・旅館・レストランでの接客経験がある方 ⚫︎Word・Excelなどの基本操作ができる方 ⚫︎ソムリエ資格をお持ちの方 【注目】こんな方にピッタリ! ⚫︎接客経験を活かして、より質の高いサービスを学びたい方 ⚫︎英語を使う仕事に挑戦したい方 ⚫︎料理やワイン、日本酒に興味がある方 ⚫︎自然豊かな場所で働き方を見直したい方 ⚫︎国内外のお客様との出会いを楽しめる方 ⚫︎チームで協力して仕事を進められる方
    業種
    サービススタッフ フロント
    給与
    240,000円 〜 400,000円
    アクセス
    ⚫︎JR飯山線「飯山駅」よりバスで約15分 ⚫︎バイク・車通勤可
    受付フロント 学歴高卒OK 未経験OK 留学経験歓迎 住み込み 車バイク◎ 福利厚生◎
  • カフェ
    有限会社福田屋商店
    長野県 野沢温泉村
    正社員

    【未経験OK】ジャムファクトリーのショップ&カフェの求人 / ハウスサンアントン(野沢温泉村)

    社員寮あり|未経験OK|海外ゲストが多い野沢温泉で英語とカフェ接客を学べる|閑散期は長期休暇あり✨
    仕事内容
    ✅月給24万円〜40万円+残業代全額支給 ✅社員寮あり!遠方からの転職も安心 ✅カフェ・ショップ未経験から応募可能 ✅冬季は海外ゲストが多く、英語を活かせる ✅バリスタや店舗運営に挑戦できる 野沢温泉の中心地にある 「ハウスサンアントン ジャムファクトリー&カフェ」にて ショップ・カフェ業務を担当するお仕事です! 手作り・無添加にこだわったジャムやジュース、 コーディアル、野沢菜を使ったお惣菜などを販売しています。 カフェでは、ニュージーランド発の「オールプレス・エスプレッソ」のコーヒー豆を使用し、ドリンクを提供しています。 --◇ 具体的には? ◇-- ⚫︎ショップでの商品案内・販売 ⚫︎レジ・会計対応 ⚫︎商品の品出し・陳列・在庫確認 ⚫︎ジャム・ジュース・コーディアルなどのご案内 ⚫︎コーヒーや各種ドリンクの提供 ⚫︎バリスタ業務 ⚫︎店内の清掃・開店準備・閉店作業 ⚫︎海外からのお客様への接客 ⚫︎店舗づくりや売り場改善 ⚫︎SNSを活用した情報発信 接客やカフェでの勤務経験は問いません。 まずは商品の特徴やレジ操作、ドリンクの提供方法など、基本的な業務から覚えていただきます。 英語についても、応募時点で流暢に話せる必要はありません。 「英語を活かしたい」「接客を通して英語力を伸ばしたい」という意欲を歓迎します。 --☆ 身に付く経験 & スキル ☆-- ⚫︎ショップ・カフェでの接客スキル ⚫︎コーヒーやバリスタに関する知識 ⚫︎ジャムや地域食材など、食に関する知識 ⚫︎実践的な英語でのコミュニケーション力 ⚫︎商品の見せ方や売り場づくりのスキル ⚫︎店舗運営・スタッフマネジメントの経験 将来的には、希望や適性に応じて店長候補として店舗運営やマネジメントに挑戦できる機会もあります。 未経験転職からカフェの接客を学びたい方にも、経験を活かしてキャリアアップしたい方にも適した環境です。 < 1日のスケジュール(例)> 09:00 出勤・店内清掃・開店準備 09:30 商品の陳列・在庫確認 10:00 ショップ・カフェの営業開始 11:00 接客・レジ・ドリンク提供 13:00 休憩 14:00 接客・商品補充・売り場整理 16:00 在庫確認・SNS用の情報整理 17:30 清掃・閉店準備 18:00 引き継ぎ・退勤 ※シフトや曜日、季節、店舗の状況により業務内容・勤務時間は異なります。
    応募条件
    未経験OK⭐️ 【必須条件】 ⚫︎学歴不問 ⚫︎未経験OK ⚫︎明るく丁寧な接客を心がけられる方 ⚫︎チームで協力して仕事を進められる方 ⚫︎新しい仕事を素直に学べる方 【歓迎・優遇条件】 ⚫︎カフェ・飲食店・販売店での勤務経験がある方 ⚫︎店舗マネジメントの経験がある方 ⚫︎バリスタ経験がある方 ⚫︎英語で日常会話ができる方 ⚫︎留学・ワーキングホリデーの経験がある方 ⚫︎普通自動車運転免許をお持ちの方 ⚫︎SNSの運用や情報発信に興味がある方 【注目】こんな方にピッタリ! ⚫︎英語を使った接客に挑戦したい方 ⚫︎カフェやコーヒーが好きな方 ⚫︎地域の食や特産品に興味がある方 ⚫︎お客様との会話を楽しめる方 ⚫︎店舗づくりや売り場づくりに関わりたい方 ⚫︎将来は店長やマネジメントを目指したい方 ⚫︎自然豊かな環境で生活しながら働きたい方
    業種
    サービススタッフ レストランスタッフ その他飲食店関連 カフェ・スイーツ
    給与
    240,000円 〜 400,000円
    アクセス
    ⚫︎JR飯山線「飯山駅」よりバスで約15分 ⚫︎バイク・車通勤可
    未経験OK 福利厚生◎ 学歴高卒OK 留学経験歓迎 住み込み 車バイク◎ 英語を使う
  • カフェ
    有限会社福田屋商店
    長野県 野沢温泉村
    パート・アルバイト

    【未経験OK・週3日〜OK】ショップ&カフェの求人 / ハウスサンアントン(野沢温泉村)

    週3日〜相談OK|未経験歓迎|海外ゲストへの接客で英語を活かせる|社員寮あり✨
    仕事内容
    ✅時給1,200円〜!経験・能力を考慮 ✅未経験からショップ・カフェの仕事に挑戦可能 ✅冬季は海外ゲストが多く、英語を活かせる ✅週3日以上を目安に勤務日数を相談可能 ✅社員寮あり!遠方からの応募にも対応 野沢温泉の中心地にある「ハウスサンアントン ジャムファクトリー&カフェ」で、ショップ・カフェ業務を担当するお仕事です! 手作り・無添加にこだわったジャムやジュース、コーディアル、野沢菜を使ったお惣菜などを販売しています。 カフェでは、ニュージーランド発のオールプレス・エスプレッソのコーヒー豆を使用し、ドリンクを提供しています。 --◇ 具体的には? ◇-- ⚫︎ショップでの商品案内・接客 ⚫︎レジ・会計対応 ⚫︎商品の品出し・陳列 ⚫︎在庫の確認・売り場整理 ⚫︎コーヒーや各種ドリンクの提供 ⚫︎バリスタ業務 ⚫︎店内の清掃・開店準備・閉店作業 ⚫︎海外からのお客様への接客 ⚫︎店舗づくりや売り場改善のサポート ⚫︎SNSを活用した情報発信のサポート カフェや販売の経験は問いません◎ 商品の特徴やレジ操作、ドリンクの提供方法など、基本的な業務から少しずつ覚えていただきます。 英語についても、応募時点で流暢に話せる必要はありません。 「留学経験や英語力を活かしたい」「接客を通して英語を伸ばしたい」という方を歓迎します。 --☆ 身に付く経験 & スキル ☆-- ⚫︎ショップ・カフェでの接客スキル ⚫︎コーヒーやバリスタに関する知識 ⚫︎ジャムや地域食材など、食に関する知識 ⚫︎実践的な英語でのコミュニケーション力 ⚫︎商品の見せ方や売り場づくりのスキル ⚫︎チームで店舗を運営する経験 経験や希望に応じて、店舗運営やマネジメントに関わる機会もあります。 未経験から接客やバリスタ業務を学びたい方にも、経験を活かしてステップアップしたい方にも適した環境です。 < 1日のスケジュール(例)> 09:00 出勤・店内清掃・開店準備 09:30 商品の陳列・在庫確認 10:00 ショップ・カフェの営業開始 11:00 接客・レジ・ドリンク提供 13:00 休憩 14:00 接客・商品補充・売り場整理 16:00 在庫確認・店舗業務 17:30 清掃・閉店準備 18:00 引き継ぎ・退勤 ※シフト、曜日、季節、店舗の状況により業務内容・勤務時間は異なります。
    応募条件
    未経験OK⭐️ 【必須条件】 ⚫︎通年で勤務できる方 ⚫︎週3日以上を目安に勤務できる方 ⚫︎明るく丁寧な接客を心がけられる方 ⚫︎チームで協力して仕事を進められる方 【歓迎・優遇条件】 ⚫︎土曜日・日曜日・祝前日に勤務できる方 ⚫︎カフェ・飲食店・販売店での勤務経験がある方 ⚫︎店舗マネジメントの経験がある方 ⚫︎バリスタ経験がある方 ⚫︎英語で日常会話ができる方 ⚫︎留学・ワーキングホリデーの経験がある方 ⚫︎普通自動車運転免許をお持ちの方 ⚫︎SNSの運用や情報発信に興味がある方 【注目】こんな方にピッタリ! ⚫︎カフェやショップの仕事に未経験から挑戦したい方 ⚫︎英語を使った接客に興味がある方 ⚫︎コーヒーや地域の食が好きな方 ⚫︎人と話すことや接客を楽しめる方 ⚫︎自然豊かな場所で働きたい方 ⚫︎別の仕事と両立しながら働きたい方 ⚫︎将来的に店舗運営やマネジメントへ挑戦したい方
    業種
    サービススタッフ レストランスタッフ その他飲食店関連 カフェ・スイーツ
    給与
    1,200円 〜
    アクセス
    ⚫︎JR飯山線「飯山駅」よりバスで約15分 ⚫︎バイク・車通勤可
    福利厚生◎ 未経験OK 学歴高卒OK 留学経験歓迎 住み込み 車バイク◎ 主婦OK 英語を使う