【未経験OK】道の駅の人気手打ちそば店での調理・接客スタッフの求人 / そば信（長野市）の求人

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【未経験OK】道の駅の人気手打ちそば店での調理・接客スタッフの求人 / そば信（長野市）

有限会社そば信

【未経験OK】道の駅の人気手打ちそば店での調理・接客スタッフの求人 / そば信（長野市）

勤務地: 長野県長野市

アクセス: 安茂里駅／川中島駅より車で15分 ※長野市内から車で20分で通勤しやすい♪

給与: 250,000円〜 350,000円

業種: 料理長・料理スタッフ，レストランスタッフ，調理・洗い場

雇用形態: 正社員

福利厚生◎ 車バイク◎ 学歴高卒OK 40代歓迎未経験OK アクセス◎

気になる求人簡単WEB応募する〉

《30年以上愛される手打そば》シフト柔軟｜まかない有り｜未経験OK｜安定の正社員｜家事スキルでOK｜市街地から通いやすい✨

この求人の魅力・仕事内容

⭐️多くの方に愛される「道の駅信州新町」の人気店
そば信は、道の駅の中でも“県下第1号店”である
「道の駅信州新町」で開業から30年以上愛され続ける手打ちそば店です。

信州そばの極小産地「信州・左右高原」伝統の
石臼挽きの力強い手打ちそばを守り続け、
メディアにも多数紹介される人気店です。

20代〜70代まで幅広いスタッフが仲良く働き、
明るく温かい雰囲気で長く続けやすい職場です。

✅ 家事レベルでOKの簡単な調理作業
✅ まかない付きで食費の節約に
✅ 未経験からスタートした先輩も多数
✅ 長野市街地からアクセス◎
✅ 観光客とのやり取りも楽しい職場

そば信での調理・提供・接客のお仕事です！

---◇ 具体的には？ ◇---
⚫︎カウンターでの接客・料理提供（食券制）
⚫︎天ぷら揚げ、そば茹でなどの調理
⚫︎お惣菜の製造・盛り付け
⚫︎野菜カットなどの仕込み
⚫︎通販商品の梱包（挽きたて打ちたてそばの冷蔵・冷凍発送）
⚫︎洗い物・店内清掃など

---☆ 身に付く経験 & スキル ☆---
⚫︎調理の基本（包丁の持ち方から丁寧に指導）
⚫︎接客スキル
⚫︎段取り良く動く力
⚫︎和食の調理経験

＜ 1日のスケジュール（例）＞
8:00　開店準備・仕込み
9:00　接客・そば提供
12:00　ランチピーク
14:00　仕込み・通販梱包
16:30　閉店、清掃
17:00　退勤（前後あり）

応募資格・条件

包丁を使える方（家庭料理レベルでOK）

【歓迎・優遇条件】
・飲食店での勤務経験
・調理師・食品衛生系の資格

【注目】こんな方にピッタリ！
⚫︎地元で長く働きたい
⚫︎昼勤務の仕事がしたい
⚫︎和食・そばが好き
⚫︎修行したい・料理を学びたい
⚫︎安定した職場で働きたい

募集要項

掲載企業名

有限会社そば信

職種カテゴリー

料理長・料理スタッフ，レストランスタッフ，調理・洗い場

雇用形態

正社員

給与

月給 250,000円〜 350,000円

給与詳細

※賞与あり
※固定残業代なし
※試用期間3ヶ月（条件変更なし）

勤務時間

シフト制（所定労働時間8時間）

勤務時間詳細

8:00〜17:00
（前後30分〜1時間程度の残業あり）

※半月ごとのシフト制
※繁忙期は残業あり

【店舗営業時間】
8:30〜16:30（L.O）
※閉店後は片づけ・掃除をして終了

待遇

⚫︎交通費支給
⚫︎社会保険完備（健康、雇用、労災、厚生年金）
⚫︎ユニフォーム支給
⚫︎まかないあり
⚫︎スタッフ割引あり
⚫︎車・バイク通勤OK
⚫︎敷地内禁煙

休日休暇

⚫︎週休2日
⚫︎1年単位の変形労働時間制
希望休は最大限考慮します☆

選考フロー

[1] 書類選考
[2] 面接1回
[3] 内定

求める人材

◎明るく元気に接客できる
◎テキパキ動ける
◎料理が好き
◎チームワークを大切にできる
◎観光客との接客も楽しめる方

勤務地・アクセス

勤務地

〒3812403

長野県長野市信州新町水内4619 道の駅｢信州新町｣

アクセス

安茂里駅／川中島駅より車で15分
※長野市内から車で20分で通勤しやすい♪

メッセージ

《人の温かさが魅力の、家族みたいな職場です》
そば信には、20代〜70代までのスタッフが在籍し、
休憩中は世間話で盛り上がるあたたかい雰囲気があります。

観光客も地元常連さんも多く、
毎日お客様からいただく「美味しかったよ」の声は、働く私たちの大きな励みです。

-- どんな職場環境なの？--
🌟 道の駅の人気そば店
🌟 観光客が多く、活気のある雰囲気
🌟 まかないで手打ちそばが味わえる特権つき！

地元で長く働きたい方、料理を学びたい方、
ぜひ一度お話ししましょう。

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レジャワーク長野とは

レジャワーク長野は、長野県の観光業界専門求人メディアです。長野県の観光業、ホテル旅館に精通したプロが、転職活動・就職活動を徹底サポートいたします。観光にまつわるほぼすべての業種を扱っており、正社員、アルバイト・パートの求人はもちろん、契約社員や業務委託、新卒採用の求人まで幅広い雇用形態に対応しております。長野県在住または出身のキャリアアドバイザーが、求職者様のご要望やご希望（給与・年収、ボーナス・賞与、働き方など）とご本人のキャリアを鑑みつつ、妥当な範囲で相談・交渉することも可能です。レジャワーク長野に掲載されている求人は、すべて直接契約を結んでいる正規の求人であり、最新の転職情報です。求職者の皆様に、安心かつ納得のいく転職活動を行なっていただくため、一人ひとりに寄り添った親身なサポートをお約束いたします。

なぜ長野県の観光業・ホテル旅館に特化した転職サイトなのか

長野県は、日本アルプスが連なる雄大な山岳景観、清らかな自然、歴史ある温泉地、そして四季が織りなす美しい風土に恵まれています。登山・アウトドアから温泉、文化体験に至るまで、多彩な魅力は国内外から多くの観光客を引き寄せています。これらの価値を確かな体験として届けるためには、観光・宿泊業に従事する人材の存在が重要です。
しかし実際には、ホテル・旅館、観光ドライバー、リゾート関連職種などで人材不足が続き、地域が持つ潜在力を十分に活かし切れていません。私たちは「レジャワーク長野」を通じて、長野の文化や自然への理解と愛着を持ち、地域に貢献したいと願う人材を発掘し、地元を支える企業と結びつけます。
観光を柱とした地域の発展に寄与し、長野県の魅力をより輝かせる未来づくりに努めてまいります。

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レジャワーク長野では、ホテル旅館、観光ドライバー・運転手、飲食点・観光グルメ、レジャー・スポーツ施設、伝統工芸・特産品、観光施設・ショップ、観光メディアなどに関するお仕事の募集が可能です。長野県の観光業・ホテル旅館に特化しており、業種職種ごとに求人・募集要項を掲載できるため、経験者や資格保有者からの応募比率が高いのが特徴です。また未経験者であっても、「長野県を観光業で盛り上げたい」「人と関わるのが好き」そんな想いを持った求職者からの応募が多く、離職率が低いのが特徴です。

観光業・ホテル旅館に精通したキャリアアドバイザーが、求人ごとのスクリーニング条件や採用ニーズを鑑みた上で求職者様をご紹介するため、ミスマッチが少なく、採用担当者様の負担軽減にも貢献するよう勤めています。サービスの品質にこだわりつつも、完全成果報酬型（掲載料無料）でご利用いただけますので、「採用にお金をかけられない」「応募が集まらない」「経験者の採用ができない」などのお悩みをお持ちの観光旅行業・ホテル旅館の皆様、ぜひレジャワーク長野をご利用ください。

新潟のホテル求人・観光旅行業の転職エージェント

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