✅温泉休憩OK✅食事手当あり✅マイカー通勤OK✅転勤なし・地方移住歓迎
長野県松本市浅間温泉の老舗旅館「ゆもとや」で、宿泊や宴会の和食中心の創作料理を担当します。
--◇ 具体的には？ ◇--
⚫仕込み・調理・盛り付け
⚫食材発注・在庫管理・衛生管理
⚫新メニュー企画のサポート
--☆ 身に付く経験 & スキル ☆--
⚫和食の技術と創作料理の発想力
⚫献立作成や料理長補佐へのステップアップ
経験が浅くても、先輩が丁寧に指導するため安心です。
＜ 1日のスケジュール（例）＞
6:30～10:15 朝食調理・片付け
中抜け休憩（温泉巡りやリラックスタイム可）
15:30～20:45 夕食準備・調理・片付け
お客様の笑顔を直接感じられるやりがいある仕事です。
料理長の求人 / ゆもとや（松本市） の求人
株式会社湯本屋旅館
料理長の求人 / ゆもとや（松本市）
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- 勤務地
- 長野県 松本市
- アクセス
- 長野道 松本ICから車で約20分／JR松本駅から車で約15分／車通勤可（駐車場あり）
- 給与
- 200,000円 〜 300,000円
- 業種
- 料理長・料理スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
未経験OK
温泉入り放題｜未経験OK｜食事手当＆住宅手当あり｜地元食材で創作料理に挑戦✨
この求人の魅力・仕事内容
応募資格・条件
【必須条件】
・調理師免許をお持ちの方
・調理経験（ジャンル不問）
【歓迎条件】
・宿泊施設または飲食店での調理経験
・新しい料理や発想に挑戦したい方
・チームワークを大切にできる方
・繁忙期の土日祝・年末年始・GW・お盆勤務可能な方
【注目】こんな方にピッタリ！
⚫地元食材を活かした創作料理に興味がある方
⚫安定した環境で長く働きたい方
⚫温泉が好きでリフレッシュしながら働きたい方
・調理師免許をお持ちの方
・調理経験（ジャンル不問）
【歓迎条件】
・宿泊施設または飲食店での調理経験
・新しい料理や発想に挑戦したい方
・チームワークを大切にできる方
・繁忙期の土日祝・年末年始・GW・お盆勤務可能な方
【注目】こんな方にピッタリ！
⚫地元食材を活かした創作料理に興味がある方
⚫安定した環境で長く働きたい方
⚫温泉が好きでリフレッシュしながら働きたい方
募集要項
掲載企業名
株式会社湯本屋旅館
職種カテゴリー
料理長・料理スタッフ
雇用形態
正社員
給与
月給
200,000円〜
300,000円
給与詳細
⚫︎月給 200,000円〜300,000円
⚫︎月給20万円～30万円
⚫︎固定残業代なし
⚫︎月給20万円～30万円
⚫︎固定残業代なし
勤務時間
シフト制 週40時間
（1）6:30～10:15 中抜け休憩あり
（2）15:30～20:45
※1年単位の変形労働時間制
（1）6:30～10:15 中抜け休憩あり
（2）15:30～20:45
※1年単位の変形労働時間制
勤務時間詳細
（1）6:30～10:15 朝食調理・準備・片付け
中抜け休憩（温泉利用可）
（2）15:30～20:45 夕食仕込み・調理・盛り付け・片付け
中抜け休憩（温泉利用可）
（2）15:30～20:45 夕食仕込み・調理・盛り付け・片付け
待遇
社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災）
✅天然温泉入り放題（勤務時間外）
✅食事手当あり（夜勤務後お弁当支給）
✅通勤手当一部支給
✅住宅手当15,000円支給
✅マイカー・バイク通勤可能
✅天然温泉入り放題（勤務時間外）
✅食事手当あり（夜勤務後お弁当支給）
✅通勤手当一部支給
✅住宅手当15,000円支給
✅マイカー・バイク通勤可能
休日休暇
繁忙期と閑散期で出勤日が異なります。年間を通してバランスの取れた働き方が可能です。
選考フロー
[1] 応募
まずはお気軽にご応募ください
[2] レジャワーク担当者との事前面談
└ 希望条件の確認や仕事内容の説明を行います
└ 履歴書・職務経歴書の作成も一緒にサポートします
[3] 書類選考
└ 履歴書・職務経歴書を企業へ提出します
[4] 企業面談
└ 職場の雰囲気や具体的な業務内容を確認できます
[5] 内定
まずはお気軽にご応募ください
[2] レジャワーク担当者との事前面談
└ 希望条件の確認や仕事内容の説明を行います
└ 履歴書・職務経歴書の作成も一緒にサポートします
[3] 書類選考
└ 履歴書・職務経歴書を企業へ提出します
[4] 企業面談
└ 職場の雰囲気や具体的な業務内容を確認できます
[5] 内定
求める人材
◎調理師免許を持ち調理経験がある方
◎新しい料理に挑戦したい方
◎チームワークを大切にできる方
◎繁忙期の勤務に対応できる方
◎地元食材を活かした料理に興味がある方
◎新しい料理に挑戦したい方
◎チームワークを大切にできる方
◎繁忙期の勤務に対応できる方
◎地元食材を活かした料理に興味がある方
勤務地・アクセス
勤務地
〒3900303
長野県 松本市 浅間温泉1-29-15
アクセス
長野道 松本ICから車で約20分／JR松本駅から車で約15分／車通勤可（駐車場あり）
Apply
＼ 簡単30秒！今すぐ応募する ／
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レジャワーク長野とは
レジャワーク長野は、長野県の観光業界専門求人メディアです。長野県の観光業、ホテル旅館に精通したプロが、転職活動・就職活動を徹底サポートいたします。観光にまつわるほぼすべての業種を扱っており、正社員、アルバイト・パートの求人はもちろん、契約社員や業務委託、新卒採用の求人まで幅広い雇用形態に対応しております。長野県在住または出身のキャリアアドバイザーが、求職者様のご要望やご希望（給与・年収、ボーナス・賞与、 働き方など）とご本人のキャリアを鑑みつつ、妥当な範囲で相談・交渉することも可能です。レジャワーク長野に掲載されている求人は、すべて直接契約を結んでいる正規の求人であり、最新の転職情報です。求職者の皆様に、安心かつ納得のいく転職活動を行なっていただくため、一人ひとりに寄り添った親身なサポートをお約束いたします。
なぜ長野県の観光業・ホテル旅館に特化した転職サイトなのか
長野県は、日本アルプスが連なる雄大な山岳景観、清らかな自然、歴史ある温泉地、そして四季が織りなす美しい風土に恵まれています。登山・アウトドアから温泉、文化体験に至るまで、多彩な魅力は国内外から多くの観光客を引き寄せています。これらの価値を確かな体験として届けるためには、観光・宿泊業に従事する人材の存在が重要です。
しかし実際には、ホテル・旅館、観光ドライバー、リゾート関連職種などで人材不足が続き、地域が持つ潜在力を十分に活かし切れていません。私たちは「レジャワーク長野」を通じて、長野の文化や自然への理解と愛着を持ち、地域に貢献したいと願う人材を発掘し、地元を支える企業と結びつけます。
観光を柱とした地域の発展に寄与し、長野県の魅力をより輝かせる未来づくりに努めてまいります。
しかし実際には、ホテル・旅館、観光ドライバー、リゾート関連職種などで人材不足が続き、地域が持つ潜在力を十分に活かし切れていません。私たちは「レジャワーク長野」を通じて、長野の文化や自然への理解と愛着を持ち、地域に貢献したいと願う人材を発掘し、地元を支える企業と結びつけます。
観光を柱とした地域の発展に寄与し、長野県の魅力をより輝かせる未来づくりに努めてまいります。
長野県のホテル旅館求人・募集要項の掲載について
レジャワーク長野では、ホテル旅館、観光ドライバー・運転手、飲食点・観光グルメ、レジャー・スポーツ施設、伝統工芸・特産品、観光施設・ショップ、観光メディアなどに関するお仕事の募集が可能です。長野県の観光業・ホテル旅館に特化しており、業種職種ごとに求人・募集要項を掲載できるため、経験者や資格保有者からの応募比率が高いのが特徴です。また未経験者であっても、「長野県を観光業で盛り上げたい」「人と関わるのが好き」そんな想いを持った求職者からの応募が多く、離職率が低いのが特徴です。
観光業・ホテル旅館に精通したキャリアアドバイザーが、求人ごとのスクリーニング条件や採用ニーズを鑑みた上で求職者様をご紹介するため、ミスマッチが少なく、採用担当者様の負担軽減にも貢献するよう勤めています。サービスの品質にこだわりつつも、完全成果報酬型（掲載料無料）でご利用いただけますので、「採用にお金をかけられない」「応募が集まらない」「経験者の採用ができない」などのお悩みをお持ちの観光旅行業・ホテル旅館の皆様、ぜひレジャワーク長野をご利用ください。
観光業・ホテル旅館に精通したキャリアアドバイザーが、求人ごとのスクリーニング条件や採用ニーズを鑑みた上で求職者様をご紹介するため、ミスマッチが少なく、採用担当者様の負担軽減にも貢献するよう勤めています。サービスの品質にこだわりつつも、完全成果報酬型（掲載料無料）でご利用いただけますので、「採用にお金をかけられない」「応募が集まらない」「経験者の採用ができない」などのお悩みをお持ちの観光旅行業・ホテル旅館の皆様、ぜひレジャワーク長野をご利用ください。