中信エリアのホテル・観光旅行業の求人一覧【レジャワーク長野】

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コアグローバルマネジメント株式会社

長野県大町市

正社員

【未経験OK】ホテル調理職の求人/ 緑翠亭景水（長野県大町市）

《全国で多彩なキャリアが築ける！》未経験から一流の料理人を目指せる環境◎

仕事内容

全国展開のホテルで、和洋中・ペストリーなど多彩な調理を行うお仕事です！ -- ◇ 具体的には？ ◇ -- ⚫︎ ホテル内レストランや宴会場での調理業務（和食・洋食・中華・デザート等） ⚫︎ 朝食・ランチ・ディナーの各メニューの仕込み・盛り付け・調理 ⚫︎ 季節ごとのメニュー開発や提供スタイルの工夫 ⚫︎ レストランによってはカウンターでの接客提供（天ぷら・寿司など） -- ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ -- ⚫︎ 和・洋・中・ペストリー等の幅広い調理スキル ⚫︎ お客様との接客コミュニケーション力 ⚫︎ コンクール出場・受賞に向けた実力養成 ⚫︎ 食のプロとしてのキャリア設計と挑戦環境＼この求人の注目ポイント／ ⚫︎ 各ジャンルの専門料理長からの直接指導が受けられる ⚫︎ 希望すればジャンル変更や店舗異動もOK ⚫︎ 飲食充実を重視する企業方針のもと、裁量ある現場で成長可能！〈全国に２６施設！〉ご本人の希望・適性・配属先の人員を考慮 ※勤務地は希望を考慮しますが、状況によりご希望に添えない場合があります。異動は本人同意の上で行い、定期的な異動はありません。 ⚫︎【北海道】クインテッサホテル札幌／クインテッサホテル札幌すすきの／クインテッサホテル札幌すすきの63／函館湯の川温泉　海と灯ヒューイットリゾート ⚫︎【秋田県】ホテルメルディア秋田 ⚫︎【栃木県】那須温泉森旬の籠ヒューイットリゾート ⚫︎【群馬県】軽井沢倶楽部ホテル軽井沢1130 ⚫︎【長野県】緑翠亭景水 ⚫︎【千葉県】クインテッサホテル千葉船橋／ザエディスターホテル成田 ⚫︎【東京都】クインテッサホテル東京銀座／クインテッサホテル東京羽田 ⚫︎【岐阜県】クインテッサホテル大垣 ⚫︎【三重県】クインテッサホテル伊勢志摩 ⚫︎【大阪府】クインテッサホテル大阪心斎橋／クインテッサホテル大阪ベイ ⚫︎【京都府】ザエディスターホテル京都二条 ⚫︎【福井県】オーベルジュほまち三國湊 ⚫︎【兵庫県】ホテルヒューイット甲子園 ⚫︎【和歌山県】かなたのさと ⚫︎【広島県】クインテッサホテル広島銀山町 ⚫︎【福岡県】クインテッサホテル福岡天神南／福岡天神／福岡博多／小倉 ⚫︎【長崎県】クインテッサホテル佐世保 ⚫︎【鹿児島県】クインテッサホテル鹿児島天文館 ⚫︎【沖縄県】ヒューイットリゾート那覇

応募条件

【必須条件】 ⚫︎ 特になし（未経験歓迎）【歓迎・優遇条件】 ⚫︎ 飲食・調理・接客経験のある方歓迎【注目】こんな方にピッタリ！ ⚫︎ 将来一流の料理人を目指したい方 ⚫︎ ホテルで料理も接客も両方経験したい方 ⚫︎ 自分の料理でお客様を笑顔にしたい方 ⚫︎ 全国各地で新しい環境に挑戦したい方

業種

サービススタッフ，レストランスタッフ，調理・洗い場

給与

260,000円〜

アクセス

勤務予定ホテル：緑翠亭景水 ⚫︎ 信濃大町駅から車で約20分（コアグローバルマネジメント株式会社本社所在地：東京都中央区晴海1-8-12 トリトンスクエアZ棟）

未経験OK 福利厚生◎ 英語を使うアクセス◎ 学歴高卒OK 外国人OK 時短シフト制

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コアグローバルマネジメント株式会社

長野県大町市

正社員

ホテル総合職の求人 / 緑翠亭景水（長野県大町市）

《全国展開×新しい旅をプロデュース》個性を活かせるホテル運営に挑戦できるチャンス！

仕事内容

ホテルの顔として、お客様に最高の滞在体験を提供するお仕事です！配属先はご本人の希望・適性・配属先の人員を考慮して決定します。 -- ◇ 具体的には？ ◇ -- ⚫︎ 宿泊部門：チェックイン・チェックアウト対応、予約・売上・稼働率の管理 ⚫︎ レストラン部門：予約受付、接客、宴会サービスなどの運営サポート -- ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ -- ⚫︎ ホテル業界での実践的な接客・サービススキル ⚫︎ 多国籍な職場環境での異文化対応力・語学力 ⚫︎ 将来のマネジメント・経営に必要な業務理解＼この求人の注目ポイント／ ⚫︎ 創業以来右肩上がりの成長！年商118億円超・全国26ホテルを運営 ⚫︎ 多彩なブランド展開とユニークな宿泊施設でキャリアに幅が出せる ⚫︎ 入社後すぐの研修やフォローアップ体制で未経験者も安心スタート ⚫︎ 社内公募・社宅制度・資格支援など、キャリアアップ&働きやすさ充実〈新しい旅をプロデュース！〉私たちは、地域の魅力を最大限に活かした「新しい旅」のスタイルを提案するホテル運営会社です。シティホテルやリゾート、ビジネスホテルはもちろん、グランピングが楽しめるリゾートヴィラや、古民家を再生した高級旅館・オーベルジュなど、個性豊かな施設の企画・運営を手がけています。宿泊施設のバリエーションは年々広がっており、新たな挑戦を続ける当社で、あなたのキャリアも大きく飛躍させてみませんか？〈全国に２６施設！〉ご本人の希望・適性・配属先の人員を考慮 ※勤務地は希望を考慮しますが、状況によりご希望に添えない場合があります。異動は本人同意の上で行い、定期的な異動はありません。 ⚫︎【北海道】クインテッサホテル札幌／クインテッサホテル札幌すすきの／クインテッサホテル札幌すすきの63／函館湯の川温泉　海と灯ヒューイットリゾート ⚫︎【秋田県】ホテルメルディア秋田 ⚫︎【栃木県】那須温泉森旬の籠ヒューイットリゾート ⚫︎【群馬県】軽井沢倶楽部ホテル軽井沢1130 ⚫︎【長野県】緑翠亭景水 ⚫︎【千葉県】クインテッサホテル千葉船橋／ザエディスターホテル成田 ⚫︎【東京都】クインテッサホテル東京銀座／クインテッサホテル東京羽田 ⚫︎【岐阜県】クインテッサホテル大垣 ⚫︎【三重県】クインテッサホテル伊勢志摩 ⚫︎【大阪府】クインテッサホテル大阪心斎橋／クインテッサホテル大阪ベイ ⚫︎【京都府】ザエディスターホテル京都二条 ⚫︎【福井県】オーベルジュほまち三國湊 ⚫︎【兵庫県】ホテルヒューイット甲子園 ⚫︎【和歌山県】かなたのさと ⚫︎【広島県】クインテッサホテル広島銀山町 ⚫︎【福岡県】クインテッサホテル福岡天神南／福岡天神／福岡博多／小倉 ⚫︎【長崎県】クインテッサホテル佐世保 ⚫︎【鹿児島県】クインテッサホテル鹿児島天文館 ⚫︎【沖縄県】ヒューイットリゾート那覇

応募条件

【必須条件】 ⚫︎ 高卒以上　⭐未経験歓迎 ▽外国籍の方 ⚫︎ 日本語能力試験N2以上 ⚫︎ 在留資格：技術・人文知識・国際業務または特定技能1号【歓迎・優遇条件】 ⚫︎ 接客・サービス経験者 ⚫︎ ホテル・観光業界への興味関心がある方【注目】こんな方にピッタリ！ ⚫︎ 人と接するのが好きで、チームで協力して働くのが得意な方 ⚫︎ 将来的にホテル経営やマネジメントに関わりたい方 ⚫︎ 自ら考えて動く柔軟性とチャレンジ精神をお持ちの方

業種

フロント，支配人・マネージャー，サービススタッフ，予約受付・事務，営繕・清掃スタッフ

給与

260,000円〜

アクセス

勤務予定ホテル：緑翠亭景水 ⚫︎ 信濃大町駅から車で約20分（コアグローバルマネジメント株式会社本社所在地：東京都中央区晴海1-8-12 トリトンスクエアZ棟）

未経験OK 福利厚生◎ 外国人OK 学歴高卒OK 時短シフト制受付フロント

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株式会社上高地ホテル

長野県松本市安曇

正社員

【寮費・食費無料】和食料理副料理長候補の求人 / 上高地ホテル（松本市）

月給30万円〜・寮費食費無料｜厨房経験を活かして副料理長候補へ｜信州の食材を使い、将来は料理長を目指せます✨

仕事内容

✅月給300,000円〜 ✅寮費・食費無料 ✅料理長経験は不問・多少の厨房経験があれば応募可能 ✅信州の食材を使った和食・会席料理 ✅メニュー開発にも携われる上高地の玄関口「さわんど温泉上高地ホテル」にて、料理長を支える和食調理スタッフのお仕事です！ --◇ 具体的には？ ◇-- ⚫︎夕食・朝食の調理 ⚫︎食材の仕込み ⚫︎盛り付けなどの調理業務 ⚫︎メニュー開発 ⚫︎まかないの調理 ⚫︎料理長のサポート将来的には料理長の後継者として活躍していただくことを想定した、副料理長候補の募集です。ただし、応募時点で料理長・副料理長としての経験は必須ではありません。「厨房での経験を活かして、次のステップへ進みたい」という方も応募OKです！上高地ホテルでは、できる限り地元の食材を使用し、信州牛や安曇野産信州豚、岩魚など、長野ならではの食材を取り入れた会席料理を提供しています。季節や仕入れ状況に合わせて料理内容が変わるため、信州の食材と向き合いながら料理の幅を広げられる環境です。 --☆ 身に付く経験 & スキル ☆-- ⚫︎和食・会席料理の調理経験 ⚫︎地元食材・旬の食材を活かす調理技術 ⚫︎朝食・夕食を通したホテル調理の経験 ⚫︎メニュー開発の経験 ⚫︎厨房内で周囲と連携する力 ⚫︎副料理長・料理長を目指すための実務経験

応募条件

【必須条件】 ⚫︎厨房での調理経験が多少ある方 ⚫︎周囲とコミュニケーションを取りながら仕事ができる方【歓迎・優遇条件】 ⚫︎和食調理の経験がある方 ⚫︎ホテル・旅館での調理経験 ⚫︎会席料理に携わった経験 ⚫︎メニュー開発に興味ある方 ⚫︎将来、料理長を目指したい方【注目】こんな方にピッタリ！ ⚫︎これまでの厨房経験を活かしてステップアップしたい方 ⚫︎料理長を支えながら調理の幅を広げたい方 ⚫︎将来的に厨房を任される立場を目指したい方 ⚫︎信州の食材や旬の食材を使った料理に興味がある方 ⚫︎小規模なホテルで料理づくりに深く関わりたい方 ⚫︎自然に囲まれた環境で働きたい方

業種

料理長・料理スタッフ，調理・洗い場

給与

300,000円〜

アクセス

バス停「さわんど岩見平」から徒歩1分 ※マイカー通勤OK

学歴高卒OK 50代歓迎 40代歓迎リゾート住み込み福利厚生◎ 賞与・歩合アクセス◎ 車バイク◎

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