【未経験OK】【年休119日】信州サフォークを扱える調理スタッフ / さぎり荘（長野市）の求人

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【未経験OK】【年休119日】信州サフォークを扱える調理スタッフ / さぎり荘（長野市）

有限会社アールアンドデー（さぎり荘）

【未経験OK】【年休119日】信州サフォークを扱える調理スタッフ / さぎり荘（長野市）

勤務地: 長野県長野市

アクセス: ⚫︎ バス停「さぎり荘」すぐそば！ ⚫︎ 北陸新幹線「長野駅」から乗り換え → JR大糸線北大町駅 → 車で23分 ⚫︎ 上信越自動車道「長野IC」から車で約45分

給与: 210,000円〜 300,000円

業種: 料理長・料理スタッフ，レストランスタッフ

雇用形態: 正社員

未経験OK 住み込み学歴高卒OK 40代歓迎福利厚生◎ 賞与・歩合車バイク◎ アクセス◎

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《未経験OK｜年休119日｜寮完備・住宅補助あり》信州の温泉宿「さぎり荘」で調理に挑戦！地元食材を扱いながら成長できる環境です。

この求人の魅力・仕事内容

✅ 年休119日でプライベートもしっかり確保
✅ 未経験から調理スキルを習得できる
✅ 寮完備でUIJターン歓迎（新生活も安心）
✅ 希少な“サフォーク羊”など地元食材に携われる

信州不動温泉「さぎり荘」内レストランの厨房で、
宿泊者・レストラン利用者・宴会、さらにイベント出店用のお弁当などの調理を行うお仕事です！

---◇ 具体的には？ ◇---
⚫︎ レストラン・宿泊者向けの食事調理
⚫︎ 宴会・マルシェ・催事出店向けのメニュー調理
⚫︎ 食材の仕込み・盛付け・皿出し
⚫︎ 厨房の片付け・衛生管理
⚫︎ メニュー内容の調整（経験に応じて）

---☆ 身に付く経験 & スキル ☆---
⚫︎ 基礎から応用まで調理技術
⚫︎ 信州サフォーク・地元食材の扱いスキル
⚫︎ 宴会・イベント対応など幅広いメニュー経験
⚫︎ 旅館運営の裏側に触れる実務スキル

＜ 1日のスケジュール（例）＞

10:00　仕込み・昼食調理
12:00　提供・片付け
14:00　休憩
15:00　宴会・夕食の準備
17:00　盛付け・提供
19:00　片付け・翌日の仕込み
20:00　退勤

応募資格・条件

・普通自動車運転免許（AT限定可）

【歓迎】
・調理経験（未経験でも可）
・UIJターン希望者

【注目】こんな方にピッタリ！
⚫︎ 調理の仕事に挑戦したい
⚫︎ 自然豊かな場所で働きたい
⚫︎ 旅館の料理に興味がある
⚫︎ 腕の良い先輩から技術を学びたい

募集要項

掲載企業名

有限会社アールアンドデー（さぎり荘）

職種カテゴリー

料理長・料理スタッフ，レストランスタッフ

雇用形態

正社員

給与

月給 210,000円〜 300,000円

給与詳細

⚫︎ 交通費実費支給（上限31,600円）
⚫︎ 昇給あり（前年度実績）

＜試用期間：あり＞
6ヶ月（期間中：月給200,000円）

勤務時間

シフト制（休憩60分～120分）

勤務時間詳細

＜シフト例＞
10:00～19:00
11:00～20:00

※残業あり

待遇

⚫︎ 社会保険完備（雇用／労災／健康／厚生年金）
⚫︎ まかないあり
⚫︎ 従業員寮あり（UIJターン歓迎）
⚫︎ マイカー通勤OK
⚫︎ 転勤なし

休日休暇

⚫︎ 年間休日119日
⚫︎ シフト制
⚫︎ 有給休暇（入社6ヶ月後10日）
⚫︎ 看護休暇取得実績あり

選考フロー

[1] 書類選考
[2] 面接1回
[3] 内定

※スピーディーな選考が可能です♪

求める人材

◎ コミュニケーションを大切にできる
◎ 学ぶ姿勢がありスキルを身につけたい
◎ 旅館・レストランの雰囲気が好き
◎ 地元食材や和食調理に興味がある
◎ 長く働ける職場を探している

勤務地・アクセス

勤務地

〒3812423

長野県長野市信州新町日原西300−1　さぎり荘

アクセス

⚫︎ バス停「さぎり荘」すぐそば！
⚫︎ 北陸新幹線「長野駅」から乗り換え → JR大糸線北大町駅 → 車で23分
⚫︎ 上信越自動車道「長野IC」から車で約45分

メッセージ

《未経験から調理の“技術”が身につく環境です》
さぎり荘では、信州サフォークをはじめ地元のはぜかけ米や手打ち蕎麦など、こだわりの食材を扱います。調理経験の浅い方でも、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心です。

-- どんな施設？ --
全室エアコン・炬燵・冷蔵庫完備。大浴場は硫酸塩・炭酸水素塩冷鉱泉で利用者からも好評。
中庭に面した客室や清潔な浴場など、口コミ評価も高い温泉宿です。

-- 周辺環境は？ --
信州新町バスターミナルから車で約11分。徒歩圏に居酒屋もあり、休日の過ごし方も安心です。

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