✅調理師免許を活かせる正社員の和食調理スタッフ
✅多様な調理経験（レストラン・婚礼・宴会・朝食）
✅チームでのコミュニケーション良好
✅食事手当・家族手当・寮費補助あり
「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」での和食調理のお仕事です！
--◇ 具体的には？ ◇--
⚫レストラン・料亭・宴会用の調理および仕込み
⚫鮮魚、肉、野菜の盛り付け
⚫食品衛生、アレルギー対応
⚫マニュアル作成（作業手順、レシピ等）
⚫従業員トレーニングや人材育成
⚫シフト作成
⚫ゲストとスタッフの安全衛生・セキュリティ対応
※婚礼・宴会・会席弁当の調理も担当します。
--☆ 身に付く経験 & スキル ☆--
⚫和食調理の幅広い技術
⚫チームでの調理スキル向上
⚫食品衛生管理の知識
※調理師免許をお持ちで調理経験があれば未経験でも安心して始められます。
和食調理の求人 / ＴＨＥ ＳＡＩＨＯＫＵＫＡＮ ＨＯＴＥＬ（長野市） の求人
株式会社長野ホテル犀北館
和食調理の求人 / ＴＨＥ ＳＡＩＨＯＫＵＫＡＮ ＨＯＴＥＬ（長野市）
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- 勤務地
- 長野県 長野市
- アクセス
- 市役所前駅から徒歩約14分
- 給与
- 230,000円 〜 430,000円
- 業種
- 料理長・料理スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
寮費1.3万円で生活安心｜調理師免許必須｜経験者優遇｜多彩な調理経験が積める｜安定正社員✨
この求人の魅力・仕事内容
応募資格・条件
【必須条件】
⚫調理師免許をお持ちの方
⚫調理経験がある方
⚫食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方
【歓迎・優遇条件】
⚫食品衛生管理者資格をお持ちの方
⚫ホテル・旅館での調理経験がある方
【注目】こんな方にピッタリ！
⚫チームでの調理に興味がある方
⚫仲間を意識して仕事ができる方
⚫積極的にチャレンジしたい方
⚫周囲の変化に気付ける方
⚫個人スキルを高めたい方
⚫調理師免許をお持ちの方
⚫調理経験がある方
⚫食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方
【歓迎・優遇条件】
⚫食品衛生管理者資格をお持ちの方
⚫ホテル・旅館での調理経験がある方
【注目】こんな方にピッタリ！
⚫チームでの調理に興味がある方
⚫仲間を意識して仕事ができる方
⚫積極的にチャレンジしたい方
⚫周囲の変化に気付ける方
⚫個人スキルを高めたい方
募集要項
掲載企業名
株式会社長野ホテル犀北館
職種カテゴリー
料理長・料理スタッフ
雇用形態
正社員
給与
月給
230,000円〜
430,000円
給与詳細
⚫︎月給230,000円～430,000円
※経験により優遇
⚫︎別途支給手当：交通費（月上限25,000円）、家族手当（被扶養配偶者10,000円、22歳未満の子5,000円）、食事手当3,500円、時間外手当
⚫︎昇給年1回（4月）
⚫︎賞与年2回
⚫︎試用期間6カ月（同条件）
※経験により優遇
⚫︎別途支給手当：交通費（月上限25,000円）、家族手当（被扶養配偶者10,000円、22歳未満の子5,000円）、食事手当3,500円、時間外手当
⚫︎昇給年1回（4月）
⚫︎賞与年2回
⚫︎試用期間6カ月（同条件）
勤務時間
6:30～21:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
待遇
⚫︎寮社宅・住宅補助あり（男性独身寮のみ、寮費1.3万円）
⚫︎社会保険完備（雇用・介護・労災・健康・厚生年金）
⚫︎従業員食堂あり
⚫︎社員割引あり
⚫︎永年勤続表彰あり
⚫︎社会保険完備（雇用・介護・労災・健康・厚生年金）
⚫︎従業員食堂あり
⚫︎社員割引あり
⚫︎永年勤続表彰あり
休日休暇
シフト制（月8～10日休み） 有給休暇（平均取得日数：年11日） 産前産後・育児休暇 慶弔休暇 ※年間休日105日（有給休暇は別途付与）
選考フロー
[1] 応募
まずはお気軽にご応募ください
[2] レジャワーク担当者との事前面談
└ 希望条件の確認や仕事内容の説明を行います
└ 履歴書・職務経歴書の作成も一緒にサポートします
[3] 書類選考
└ 履歴書・職務経歴書を企業へ提出します
[4] 企業面談
└ 職場の雰囲気や具体的な業務内容を確認できます
[5] 内定
まずはお気軽にご応募ください
[2] レジャワーク担当者との事前面談
└ 希望条件の確認や仕事内容の説明を行います
└ 履歴書・職務経歴書の作成も一緒にサポートします
[3] 書類選考
└ 履歴書・職務経歴書を企業へ提出します
[4] 企業面談
└ 職場の雰囲気や具体的な業務内容を確認できます
[5] 内定
求める人材
◎調理師免許を活かして働きたい方
◎チームワークを大切にできる方
◎積極的にスキルアップを目指す方
◎コミュニケーションを重視できる方
◎チームワークを大切にできる方
◎積極的にスキルアップを目指す方
◎コミュニケーションを重視できる方
勤務地・アクセス
勤務地
〒3800838
長野県 長野市 県町528-1
アクセス
市役所前駅から徒歩約14分
Apply
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レジャワーク長野とは
レジャワーク長野は、長野県の観光業界専門求人メディアです。長野県の観光業、ホテル旅館に精通したプロが、転職活動・就職活動を徹底サポートいたします。観光にまつわるほぼすべての業種を扱っており、正社員、アルバイト・パートの求人はもちろん、契約社員や業務委託、新卒採用の求人まで幅広い雇用形態に対応しております。長野県在住または出身のキャリアアドバイザーが、求職者様のご要望やご希望（給与・年収、ボーナス・賞与、 働き方など）とご本人のキャリアを鑑みつつ、妥当な範囲で相談・交渉することも可能です。レジャワーク長野に掲載されている求人は、すべて直接契約を結んでいる正規の求人であり、最新の転職情報です。求職者の皆様に、安心かつ納得のいく転職活動を行なっていただくため、一人ひとりに寄り添った親身なサポートをお約束いたします。
なぜ長野県の観光業・ホテル旅館に特化した転職サイトなのか
長野県は、日本アルプスが連なる雄大な山岳景観、清らかな自然、歴史ある温泉地、そして四季が織りなす美しい風土に恵まれています。登山・アウトドアから温泉、文化体験に至るまで、多彩な魅力は国内外から多くの観光客を引き寄せています。これらの価値を確かな体験として届けるためには、観光・宿泊業に従事する人材の存在が重要です。
しかし実際には、ホテル・旅館、観光ドライバー、リゾート関連職種などで人材不足が続き、地域が持つ潜在力を十分に活かし切れていません。私たちは「レジャワーク長野」を通じて、長野の文化や自然への理解と愛着を持ち、地域に貢献したいと願う人材を発掘し、地元を支える企業と結びつけます。
観光を柱とした地域の発展に寄与し、長野県の魅力をより輝かせる未来づくりに努めてまいります。
しかし実際には、ホテル・旅館、観光ドライバー、リゾート関連職種などで人材不足が続き、地域が持つ潜在力を十分に活かし切れていません。私たちは「レジャワーク長野」を通じて、長野の文化や自然への理解と愛着を持ち、地域に貢献したいと願う人材を発掘し、地元を支える企業と結びつけます。
観光を柱とした地域の発展に寄与し、長野県の魅力をより輝かせる未来づくりに努めてまいります。
長野県のホテル旅館求人・募集要項の掲載について
レジャワーク長野では、ホテル旅館、観光ドライバー・運転手、飲食点・観光グルメ、レジャー・スポーツ施設、伝統工芸・特産品、観光施設・ショップ、観光メディアなどに関するお仕事の募集が可能です。長野県の観光業・ホテル旅館に特化しており、業種職種ごとに求人・募集要項を掲載できるため、経験者や資格保有者からの応募比率が高いのが特徴です。また未経験者であっても、「長野県を観光業で盛り上げたい」「人と関わるのが好き」そんな想いを持った求職者からの応募が多く、離職率が低いのが特徴です。
観光業・ホテル旅館に精通したキャリアアドバイザーが、求人ごとのスクリーニング条件や採用ニーズを鑑みた上で求職者様をご紹介するため、ミスマッチが少なく、採用担当者様の負担軽減にも貢献するよう勤めています。サービスの品質にこだわりつつも、完全成果報酬型（掲載料無料）でご利用いただけますので、「採用にお金をかけられない」「応募が集まらない」「経験者の採用ができない」などのお悩みをお持ちの観光旅行業・ホテル旅館の皆様、ぜひレジャワーク長野をご利用ください。
観光業・ホテル旅館に精通したキャリアアドバイザーが、求人ごとのスクリーニング条件や採用ニーズを鑑みた上で求職者様をご紹介するため、ミスマッチが少なく、採用担当者様の負担軽減にも貢献するよう勤めています。サービスの品質にこだわりつつも、完全成果報酬型（掲載料無料）でご利用いただけますので、「採用にお金をかけられない」「応募が集まらない」「経験者の採用ができない」などのお悩みをお持ちの観光旅行業・ホテル旅館の皆様、ぜひレジャワーク長野をご利用ください。