株式会社イタリア軒

【未経験OK】割烹ホール接客の求人 / ホテルイタリア軒（新潟市）

勤務地: 新潟県新潟市中央区

アクセス: ⚫︎JR新潟駅からタクシーで約10分 ⚫︎JR新潟駅からバス＋徒歩で約20分 ⚫︎マイカー通勤可 ※近隣の契約駐車場を1日400円で利用可

給与: 193,000円〜 223,000円

業種: サービススタッフ，レストランスタッフ，ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

未経験OK 福利厚生◎ 学歴高卒OK アクセス◎ 車バイク◎ 留学経験歓迎賞与・歩合

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正社員・月8〜9日休み｜未経験OK｜和装接客を基礎から学び、上質なおもてなしを身に付ける✨

この求人の魅力・仕事内容

✅月給19万3,000円〜22万3,000円＋各種手当
✅未経験から和装接客を学べる
✅月8〜9日休み・年間休日105日
✅主任・係長・マネージャーへのキャリアアップが可能

ホテルイタリア軒直営の日本料理店「割烹螢」で、接客を担当するお仕事です！

--◇ 具体的には？ ◇--
⚫︎お部屋や座席の準備
⚫︎お客様のお出迎え・お見送り
⚫︎お部屋へのご案内
⚫︎料理の配膳・ご説明
⚫︎食器の片付け
⚫︎予約・お問い合わせ対応
⚫︎会計業務
※和装で接客を行います

--☆ 身に付く経験 & スキル ☆--
⚫︎和装での立ち居振る舞い
⚫︎日本料理や季節の食材に関する知識
⚫︎接待・会食に対応する接客マナー
⚫︎予約受付・会計などの店舗運営スキル
未経験の方には、先輩社員がお部屋の準備や料理の運び方から丁寧に指導
一つずつ実務を経験しながら、落ち着いた接客と心配りを身に付けられます

＜ 1日のスケジュール（例）＞
10:00　出勤・予約内容の確認
10:30　お部屋の準備・備品確認
11:30　お客様のお出迎え・料理の配膳
14:00　片付け・休憩
16:00　夜の予約準備・お問い合わせ対応
17:30　お客様のご案内・料理のご説明
19:00　引き継ぎ・退勤
※勤務シフトや予約状況により変更となる場合あり

応募資格・条件

未経験OK⭐️

【必須条件】
⚫︎高卒以上
⚫︎和装での接客に対応できる方
【歓迎・優遇条件】
⚫︎ホテル・割烹・料亭での接客経験
⚫︎飲食店・旅館・販売などでの接客経験
⚫︎着物や日本料理に興味がある方

【注目】こんな方にピッタリ！
⚫︎未経験から接客の専門性を身に付けたい方
⚫︎落ち着いた環境で丁寧に働きたい方
⚫︎日本料理や和装文化に興味がある方
⚫︎お客様に喜んでもらうことが好きな方
⚫︎正社員として長期的なキャリアを築きたい方
■5. 給与・雇用形態・年収例

募集要項

掲載企業名

株式会社イタリア軒

職種カテゴリー

サービススタッフ，レストランスタッフ，ホールスタッフ

雇用形態

正社員

給与

月給 193,000円〜 223,000円

給与詳細

※経験・能力などを考慮して決定します。

【各種手当】
⚫︎通勤手当：月額上限20,000円
⚫︎時間外手当
⚫︎深夜手当
⚫︎役職手当
⚫︎臨時手当

⚫︎昇給：あり
└業績により2,000円〜45,000円（実績あり）

⚫︎賞与：あり（業績による）
└会社業績および人事考課により決定

＜試用期間：3カ月＞
※条件変更なし

＜年収イメージ＞
年収231万6,000円〜267万6,000円＋賞与・各種手当
※月給193,000円〜223,000円×12カ月で算出
※実際の年収は勤務状況・会社業績などにより変動

勤務時間

シフト制（実働8時間程度）

勤務時間詳細

【勤務時間】
⚫︎10：00〜22：00の間で実働8時間程度
⚫︎1カ月単位の変形労働時間制
※具体的な勤務シフトは面談時にご確認ください

待遇

⚫︎各種社会保険完備
⚫︎確定拠出年金制度
⚫︎団体がん保険
⚫︎定期健康診断
⚫︎社内割引制度
⚫︎永年勤続表彰
⚫︎制服貸与
⚫︎交通費支給：月額上限20,000円
⚫︎社内研修：月1回
⚫︎社外研修：必要に応じて随時
⚫︎マイカー通勤可
⚫︎契約駐車場の紹介あり：1日400円

休日休暇

⚫︎年間休日105日
⚫︎月8〜9日休み
⚫︎有給休暇
⚫︎慶弔休暇
⚫︎産前・産後休暇
⚫︎育児休暇
⚫︎介護休暇

選考フロー

[1] 応募
まずはお気軽にご応募ください

[2] レジャワーク担当者との事前面談
└ 希望条件の確認や仕事内容の説明を行います
└ 履歴書・職務経歴書の作成も一緒にサポートします

[3] 書類選考
└ 履歴書・職務経歴書を企業へ提出します

[4] 企業面談（予定：1回）
└ 職場の雰囲気や具体的な業務内容を確認できます

[5] 内定

求める人材

◎人と接することが好きな方
◎明るく丁寧な対応を大切にできる方
◎細かな部分まで心を配れる方
◎和装や日本料理に興味がある方
◎落ち着いた環境で接客を学びたい方
◎一つずつ仕事を覚えられる方
◎将来的に店舗運営や後輩育成にも携わりたい方

勤務地・アクセス

勤務地

〒9518061

新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地　ホテルイタリア軒「割烹螢」

アクセス

⚫︎JR新潟駅からタクシーで約10分
⚫︎JR新潟駅からバス＋徒歩で約20分
⚫︎マイカー通勤可
※近隣の契約駐車場を1日400円で利用可

メッセージ

《未経験から和装接客を学び、日本料理店のおもてなしを身に付けられる正社員採用です》

「割烹や料亭を利用した経験が少ない」
「着物での接客は難しそう」
と感じる方もいるかもしれません。
ホテルや割烹での接客経験がなくてもイチから学んでいただけます◎
入社後は、先輩社員がお部屋の準備、料理の運び方、お客様へのご案内などを一つずつ丁寧にお教えします。
勤務先の「割烹螢」は、昼のお食事から夜の接待・会食、団体でのご利用まで、さまざまな目的でお客様をお迎えする日本料理店です。
決められた言葉を話すだけではなく、お客様の表情や会話の流れを見ながら、必要なサービスを考える力が身に付きます。

— 約150年、新潟とともに歩んできたイタリア軒 —
イタリア軒の歴史は、約150年前、イタリア人コックのピエトロ・ミオラと新潟の人々との出会いから始まりました。
明治7年（1874年）に新潟初の西洋食品店を開業し、その後、現在の西堀にレストラン「イタリア軒」を誕生させました。
ミオラが伝えた料理への情熱とおもてなしの心は、洋食だけでなく、現在の日本料理やホテルサービスにも受け継がれています。
長い歴史を守りながら、時代に合わせて料理やサービスを進化させていることがイタリア軒の強みです。

経験を積んだ後は、主任・係長・マネージャーなど、店舗運営を担うポジションへのステップアップも目指せます。
未経験からの転職を、和装接客と日本料理の知識を身に付けるキャリアの第一歩にしませんか？✨

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